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Bronze-Fenchel
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Foeniculum vulgare var. rubrum Bronze-Fenchel Gewürzkraut, Tee- und Heilpflanze für Kräuter- und Duftgärten. Die bronzefarbenen Blätter schmecken fenchel-dill-anis-aromatisch und verfeinern jung Salate, Gemüse- und Eiergerichte, Suppen, Dips usw. Die ebenso aromatischen Blüten können in Essig und Öl eingelegt werden. Die Samen können von September-Oktober geerntet und für Tee, Kräutersalz, -essig und -schnaps verwendet werden. Nützlich für Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge. Standort sonnig, offen Lebensdauer mehrjährig Blüte gelb, Juli-August, im selben Jahr Höhe bis 150 cm Abstand 40 cm (6 Pflanzenm) Aussaat März-Mai in Töpfchen im Freien Saattiefe 1,5 cm Keimdauer 2-3 Wochen bei 15-20°C Inhalt mind. 35 Korn

Anbieter: DaWanda - Wohnen
Stand: 20.05.2017
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