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Japanischer Blauregen
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Wisteria floribunda Japanischer Blauregen Eine enorm wüchsige und verholzende Kletterpflanze mit herrlich duftenden Blütentrauben, die im April und mitunter noch einmal im JuliAugust erscheinen. Braucht sehr stabile Rankgerüste und muß regelmäßig geschnitten werden. Giftig! Nützlich für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen, Schmetterlinge und Käfer. Standort sonnig Lebensdauer mehrjährig Blüte blau, April, frühestens ab dem 7. Jahr Höhe bis 15 m Vorkultur April-Mai in Töpfen im Haus, Auspflanzen im Herbst Saattiefe 1-2 cm Keimdauer 1-2 Wochen bei 15-20°C Inhalt mind. 10 Korn

Anbieter: DaWanda - Wohnen
Stand: 29.11.2017
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Echte Nelkenwurz
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Geum urbanum Echte Nelkenwurz Einheimische Wildpflanze und Wildgemüse. Die Wurzeln schmecken ähnlich wie Gewürznelken, man erntet sie im Herbst oder Winter und gibt sie frisch z.B. Suppen bei, getrocknet aromatisieren sie Kräuterschnäpse. Die zarten Blätter schmecken herb-bitter und können von März-April Quark- und Gemüsegerichten beigegeben werden, ältere Blätter getrocknet in Kräutersalz. Knospen und Blüten sind ebenfalls essbar. Nützlich für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und Schmetterlinge. Standort halbschattig, nahrhaft, locker Lebensdauer mehrjährig Blüte gelb, Mai-Juli, ab dem 2. Jahr Höhe 10-30 cm Abstand 30 cm (10 Pflanzenm) Aussaat August-Oktober in Töpfchen im Freien Saattiefe 0,5 cm Saatgut keimt, nachdem es 4-6 Wochen bei unter 5°C in feuchter Erde liegt (Kaltkeimer) Inhalt mind. 30 Korn

Anbieter: DaWanda - Wohnen
Stand: 09.12.2017
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Wilde Nussrauke
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Eruca sativa Wilde Nussrauke Eine wilde Verwandte der Rukola-Kulturform, optisch kaum zu unterscheiden, aber geschmacklich etwas intensiver. Scharfes Kresse-Nuss-Aroma, ein tolles Gewürz- und Salatgemüse. Die Blätter können laufend geerntet und roh in Salate, auf Butterbrote, in Eier- und Quarkspeisen gegeben werden. Lecker auch auf Pizza oder gedünstet für Pastasoßen. Das Ausbrechen der Blütenstiele fördert das Blattwachstum. Nützlich für Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge. Aus der Raritätensammlung von Manfred Hans. Standort sonnig, nahrhaft, durchlässig Lebensdauer einjährig Blüte weiß, Juni-August, im selben Jahr Höhe 60 cm Abstand 25 cm (15 Pflanzenm) Aussaat April-August ins Freiland Saattiefe 0,5 cm Keimdauer 2-4 Wochen bei 15-20°C Inhalt mind. 30 Korn

Anbieter: DaWanda - Wohnen
Stand: 07.12.2017
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Echte Betonie
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Stachys officinalis Echte Betonie Einheimische Wildpflanze, Heil- und Färberpflanze für den Natur- und Kräutergarten, auch unter dem Namen Heil-Ziest oder Gemeiner Ziest bekannt. Als Teezubereitung wird er volksmedizinisch bei Durchfall, Asthma, Verschleimungen der Atemwege und Halsentzündungen angewendet. Essbare Blüten, färbt Textilien grün-grüngelb. Nützlich für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen uund Schmetterlinge Standort Sonne, Halbschatten Lebensdauer mehrjährig Blüte dunkelrosa, Juni-September, ab dem 2. Jahr Höhe 60 cm Abstand 25 cm (15 Pflanzenm) Aussaat September-Oktober in Töpfchen im Freien Saattiefe 0,5 cm Saatgut keimt, nachdem es 4-6 Wochen bei unter 5°C in feuchter Erde liegt (Kaltkeimer) Inhalt mind. 30 Korn

Anbieter: DaWanda - Wohnen
Stand: 07.12.2017
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Weber-Karde
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Dipsacus sativus Weber-Karde Alte Kulturpflanze und Insektenmagnet. Mit den getrockneten Fruchtständen wurde früher Wollgewebe gekämmt. Nützlich für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen, Schmetterlinge und Vögel. Standort sonnig, halbschattig, anspruchslos Lebensdauer zweijährig Blüte helllila, Juli-August, im 2. Jahr Höhe 200 cm Abstand 30 cm (10 Pflanzenm) Aussaat April-Juni in Töpfchen im Freien Saattiefe 0,2 cm Keimdauer 3-4 Wochen bei 15-20°C Inhalt mind. 30 Korn

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Stand: 07.12.2017
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Bronze-Fenchel
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Foeniculum vulgare var. rubrum Bronze-Fenchel Gewürzkraut, Tee- und Heilpflanze für Kräuter- und Duftgärten. Die bronzefarbenen Blätter schmecken fenchel-dill-anis-aromatisch und verfeinern jung Salate, Gemüse- und Eiergerichte, Suppen, Dips usw. Die ebenso aromatischen Blüten können in Essig und Öl eingelegt werden. Die Samen können von September-Oktober geerntet und für Tee, Kräutersalz, -essig und -schnaps verwendet werden. Nützlich für Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge. Standort sonnig, offen Lebensdauer mehrjährig Blüte gelb, Juli-August, im selben Jahr Höhe bis 150 cm Abstand 40 cm (6 Pflanzenm) Aussaat März-Mai in Töpfchen im Freien Saattiefe 1,5 cm Keimdauer 2-3 Wochen bei 15-20°C Inhalt mind. 35 Korn

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Stand: 07.12.2017
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Wilde Karde
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Dipsacus fullonum Wilde Karde Einheimische Wildpflanze, stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Die Wurzel wird von alters her bei Hautleiden und gegen Rheuma eingesetzt. In Schnaps eingelegt lässt sich daraus eine Tinktur herstellen, die unterstützend bei der Behandlung der durch Zecken übertragenen Borreliose helfen soll. Nützlich für Bienen, Hummeln, Schwebfliegen, Schmetterlinge und Vögel. Standort sonnig, trocken, frisch Lebensdauer zweijährig Blüte rosa, Juli, im 2. Jahr Höhe 50-200 cm Abstand 40 cm (6 Pflanzenm) Aussaat April-Juni in Töpfchen im Freien Saattiefe 0,2 cm Keimdauer 3-4 Wochen bei 10-15°C Inhalt mind. 30 Korn

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Stand: 07.12.2017
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Acker-Spörgel
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Spergula arvensis Acker-Spörgel Einheimische Wildpflanze, auch als Acker-Spark bekannt. Ihre winzigen weißen Blüten öffenen sich nur bei Sonnenschein. Junge Blätter und Triebe können von April bis Juni Salaten und Gemüsegerichten beigegeben werden. Die Samen enthalten viel Öl und sind ebenfalls essbar. Allerdings sollten sie wegen der enthaltenen Saponine nur sparsam eingesetzt werden! Nützlich für Schwebfliegen. Standort sonnig, nahrhaft, durchlässig Lebensdauer einjährig Blüte weiß, Juni-September, im selben Jahr Höhe 20-40 cm Abstand 20 cm (15 Pflanzenm) Aussaat April-Juni in Töpfchen im Freien Saattiefe 0 cm (Lichtkeimer) Keimdauer 2-4 Wochen bei 15°C Inhalt mind. 50 Korn

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Stand: 07.12.2017
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Deutscher Bertram
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Anacyclus officinarum Deutscher Bertram Alte Heilpflanze, wurde bis Ende des 19. Jahrhunderts v.a. im thüringischen Raum angebaut. Die Wurzel ist wesentlich kleiner als die des bekannteren Römischen Bertrams (Anacyclus pyrethrum), der in Südeuropa und Nordafrika heimisch ist. Sie wurde z.B. bei Zahnschmerzen, Munderkrankungen und Ischias-Problemen eingesetzt. Nützlich für Bienen, Schwebfliegen und Käfer. Standort sonnig, lehmig Lebensdauer einjährig Blüte gelb-weiß, Juni-August, im selben Jahr Höhe 20-30 cm Abstand 20 cm (15 Pflanzenm) Aussaat April-September im Freien Saattiefe 0,2 cm Keimdauer 2-4 Wochen bei 15-20°C Inhalt mind. 25 Korn

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Stand: 07.12.2017
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Gemeiner Rainkohl
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Lapsana communis Gemeiner Rainkohl Einheimische Wildpflanze und Wildgemüse, die weichen Triebspitzen und Blätter schmecken chicorrée-kohl-aromatisch und können von April-Juni in Salate, Suppen, Kartoffel- und Eierspeisen gegeben werden, ebenso später die Knospen und Blüten. Die Blüten öffnen sich nur vormittags bei Sonnenschein, die Blütenblätter sind eine hübsche essbare Dekoration. Nützlich für Bienen und Schwebfliegen. Standort halbschattig, lehmig Lebensdauer ein- zweijährig Blüte gelb, Juni-September, im 1. oder 2. Jahr Höhe 50-100 cm Abstand 30 cm (11 Pflanzenm) Aussaat März-April in Töpfchen im Freien Saattiefe 0 cm (Lichtkeimer) Keimdauer 2-4 Wochen bei 10-15°C (Kühlkeimer) Inhalt mind. 30 Korn

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